食卓から暮らしを考える 株式会社ジェイ・ダイニング 林 正人 パティスリー ラ・プラージュ、上木めぐみの子どもにやさしい自然食のある暮らし、野菜ソムリエ慶元まさ美のPrecious-life Style、シェフソムリエみゆきの天使が舞い降りた、海外からの挑戦者サレヴァトーレ・マルコ・マッジョさん、ラ・クッカーニャ、関西元気印料理人今木宏彰、おすすめ料理教室町屋だいどこ姉小路、もったいない侍
グルメやスウィーツも、もちろん楽しい！
でも、日々のキッチンやダイニングにちょっと工夫を加えれば、毎日がもっと美味しくなります！
そんなキッチンURAWAZAをほぼ毎日お届けします！
何でもおいしく楽しく実践♪ 世界の料理文化・健康・美容を追求し続ける健康オタクな 国際フードアナリストの奮闘日記！
このブログは単に私の食べ歩きの日記で、あくまでも私が食べた時の私の主観です。それぞれ好みが違うので参考になる場合ならない場合があるかと思います。（ここを見てお店に行ってクレームがあったとしても、私ではなくお店に言ってくださいね。）
このサイトは、管理人が食べ歩いたお店を紹介する、ごくごく個人的・主観的なグルメサイトです。フレンチ・イタリアンを中心に、大阪・神戸・京都などの食べ歩きをしています。
どんなグルメ、美食家であろうと、味覚は個人の好みでしかありません。あなたがおいしいと思ったもの、それこそがおいしいものであることを忘れずに。
私の行ってきたお店を紹介します。飲食店の探し方・本当に良い店とは、飲食店勤務での裏話いろいろ教えちゃいます♪♪
フードアナリスト ＆ 野菜ソムリエ 。 そして時々 ジュエリーデザイナー･･･ おしゃれな食いしん坊を目指す、 真由里mayuri の 美味研究 blog。
フードアナリスト２級取得、日本フードアナリスト協会認定講師として、速習講座の講義を担当させて頂いたりしています。
また、niftyの厳選レストランサイトにて、カリスマフードアナリストとして、関西の美味やおいしいお店の紹介もしています☆
よりよい生活を目指す、FP（ファイナンシャルプランナー）＆FA（フードアナリスト） 食を中心とした生活情報を発信！
野菜ソムリエ･フードコーディネーターが色の持つ素晴らしさを伝えます。様々なカラーをお楽しみ下さい♪
イタリアマルケ州にあるSlow Food Master Italian cooking schoolでイタリアの郷土料理を学び、その後パルマのミシュラン一つ星レストランvilla maria luigia、シチリア島のla madiaで修行後帰国。現在神戸市東灘区住吉tavettoria moromoroでシェフをしています。近い将来、自分のお店を持つことを目標に日々精進しています
堺東フランス料理店本店嶋川で働くシェフのブログ
とびきりおいしくて、安全な野菜を作りたくて、京都の都会から淡路島へ移住してまいりました！
「田んぼ舎」は淀川流域・琵琶湖の最奥部と言われる高時川の源流にあります。滋賀県伊香郡余呉町。雪深いこの地に2005年より居所を構え、田んぼ作りを始めました。
米原市中多良でブルーベリーを栽培しています。ブルーベリーと共に暮らして7年目。みなさんに、ブログを通じてブルーベリーの素晴らしさをお伝えできればと思います。
江戸時代から大阪泉州の地で300年、脈々と受け継がれる農業家系。お年寄りの勘や感覚をkiki、それらの大切なベースを元に時代に合った新しい農業の形を目指して頑張っています。
青い海と緑の森、きれいな空気、そしてのーーんびり大地の丹後半島で美味しい有機野菜を育てています。
“作ることのできる野菜ソムリエ”として味のあるほんまもんの野菜作りに日々奮闘しております！
関西で活躍されているシェフや料理研究家などの
プロフェッショナルな方で
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